jonge boeren

Twee jonge boeren laten van zich horen

Vertaald uit FR naar NL

Clément Blandin en Cédric Bernier zijn twee jonge veehouders van ‘Le Groupement agricole d’exploitation en commun’ (Gaec). Ze houden rundvee en schapen. Ze willen graag eens vertellen over hun dagelijks leven en hun problemen en een ander geluid laten horen over ‘le mouvement vegan et végétarien’. “Er komen steeds meer organisaties die zich met dierenwelzijn bezighouden. Ze brengen veel schade toe aan de landbouw in het algemeen en aan de veehouderij in het bijzonder.” De jonge veehouders willen hun verhaal over hun beroep vertellen zonder de veganistische en vegetarische beweging te veroordelen. Ook zij hekelen dierlijk geweld.
“We doen dit werk al ons hele leven en we gaan goed met onze dieren om.” De twee boeren komen al snel te praten over allerlei misvattingen over hun beroep. Vervuiling bijvoorbeeld. “Veeteelt is vervuilend, dat begrijpen we. Daarover hebben we cijfers ter ondersteuning. De landbouw zorgt voor 20% van de uitstoot van broeikasgassen, waarvan 8% voor de veeteelt. Maar het vee heeft weilanden nodig, die weer zuurstof produceren. We zouden voedsel voor onze dieren zelf moeten verbouwen, maar dat doen we al voor 90%. We gebruiken minerale meststoffen en zoveel mogelijk biologische bestrijdingsmiddelen. Vandaag de dag is het niet meer zeker of veelteelt nog rendabel is.”

Soja en quinoa
De twee mannen pakken een ander onderwerp bij de kop en komen bij producten die vaak worden genoemd om de consumptie van vlees te vervangen. “Soja bijvoorbeeld. Dat komt voor een belangrijk deel uit Brazilië en is genetisch gemanipuleerd. Of quinoa. We horen nooit iets over de arbeidsomstandigheden in de landen waar dit product wordt geproduceerd.” Clément Blandin maakt zich ook zorgen over vrijhandelsverdragen. “Ceta met Canada dat al in werking is en Mercosur met Zuid-Amerika, waarover nu gesproken wordt.
“We willen de argumenten over dierenwelzijn en slachtomstandigheden serieus nemen. Maar als mensen zo voor dierenrechten zijn, zoals veganisten, gaan ze dan ook niet skiën? Wie onderhouden bijvoorbeeld de bergweiden? Dat zijn toch echt de schapen. In deze berggebieden kun je geen gewassen verbouwen.”

Lees meer

BZ nummer 50

BZ nummer 50

Uitnodiging ALV Association BZ 2018

Uitnodiging ALV

Agenda Algemene Ledenvergadering
te houden op 25 april 2018  om 14.00 uur in Château de Frétoy (71360 Morlet).

14.00 uur Algemene Ledenvergadering

  1. Opening
  2. Verslag Algemene Ledenvergadering van 21 april 2017
  3. Jaarverslag 2017
  4. Financieel Jaarverslag 2017 en begroting 2018
    Jaarrekening en balans
    Begroting 2018
  5. Bezoek website en andere zaken
    Ida Rouwenhorst legt uit wat invloed heeft op de bezoekerscijfers van de website.
    Ook geeft Ida een overzicht van alle taken om te zorgen voor de uitgave van het magazine en het up-to-date houden van de website.
  6. Samenstelling en verkiezing Bestuur
    Zittende bestuursleden: Marianne Claus, Louise Roy en Elsa Telder.
    Louise treedt af en is niet herkiesbaar.
    De kandidaat bestuursleden Jurriaan Geldermans en Anja Verheij stellen zich voor.
    Verkiezing Jurriaan Geldermans en Anja Verheij
  7. Voorstellen nieuwe hoofdredacteur
    Ida Rouwenhorst introduceert Saskia Relker, nieuwe hoofdredacteur miv volgende jaargang
  8. Plannen 2018
    Golftoernooi met verrassingsdiner
    Schrijfcursus
  9. Rondvraag
  10. Sluiting vergadering

16.00 – 18.00 uur High Tea

Geinteresseerde abonnees die de vergadering willen bijwonen, dienen zich vóór 20 april aan te melden via bureau@bourgondischezaken.com

18 km ‘Balades vertes’

Vertaald uit FR naar NL

Iets meer dan 18 km aan wandelpaden is er bijgekomen in les Bizots met het label ‘Balades Vertes’ (*1), negen kilometer ten zuiden van le Creusot. Burgemeester Jean-Paul Luard presenteerde het resultaat in het plaatselijke ontmoetingsgebouw ‘Prigent’ aan de boeren en landeigenaren, die betrokken waren bij deze nieuwe routes en aan de inwoners en wandelverenigingen van de gemeente.

Het dorp les Bizots, gelegen tussen Montceau en Le Creusot, heeft altijd wandelaars aangetrokken. De wandelpaden werden altijd al goed onderhouden door de gemeente, maar niets was officieel erkend. Jean-Paul Luard wilde het geheel officieel maken door de paden van de gemeente toe te voegen aan het netwerk van wandeltochten ‘les Balades Vertes’ in het departement Saône-et-Loire.
“Je moet vandaag zaaien om morgen te kunnen oogsten. Op deze manier kunnen we onze gemeente beter onder de aandacht brengen. We brengen de wandelaars in contact met onze omgeving, onze monumenten, onze exploitanten, onze winkeliers en onze producten. De gemeente is verantwoordelijk voor slechts 10% van deze operatie. De rest zal worden gefinancierd door Europa, het departement, ‘la Communauté urbaine Le Creusot-Montceau’ (CUCM) en de regio la Bourgogne/Franche-Comté,” verklaarde de burgemeester tijdens de projectpresentatie.

Lees meer

oplaadpunt

Honderdtwintig oplaadpunten voor elektrische auto’s

Vertaald uit FR naar NL

Een samenwerkingsverband tussen de departementale energie-unie van de Yonne (SDEY) en twee bedrijven (SPIE en Hubject) maakt het mogelijk om 120 laadstations voor elektrische voortuigen te plaatsen. Het doel is duidelijk: maximale toegankelijkheid bieden voor alle Europese bestuurders van elektrische auto’s.

Een bijdrage aan het aantrekkelijk maken van de Yonne
Een geweldig initiatief van de ‘SDEY’ dat zichzelf, als eerste energienetwerk, hiermee op de kaart zet om deel te nemen aan een landelijk netwerk voor elektrische auto’s.
“In de Yonne geloven we in innovatie voor duurzame mobiliteit en in Europese integratie. We willen een open Europees netwerk van oplaadpunten voor elektrische voertuigen. Alle landen en regio’s, waaronder de Bourgogne, moeten bereikbaar worden voor bestuurders van elektrische auto’s,” zegt Jean-Noël Loury (voorzitter van de SDEY). De meewerkende bedrijven verwelkomen deze nieuwe activiteit. “Het laden bij één van onze oplaadpunten is net zo eenvoudig als een traditionele tankbeurt”, zegt Daniel Beaubouchez, hoofd van ‘Spie CityNetworks’. Bestuurders van elektrische voertuigen kunnen de oplaadpunten in de Yonne nu makkelijk vinden dankzij het platform ‘eRoaming d’Hubject’, dat de exploitanten van laadstations met elkaar verbindt.

Lees meer

50-plussers op zoek naar de liefde

Vertaald uit FR naar NL

Bemiddelingsbureaus blijven een veilige haven voor veel senioren, al wordt het internet steeds vaker gebruikt. In Nevers kennen we het ‘Agence Relations Conseil’ voor deze doelgroep. De klantenkring bestaat vooral uit vijftigplussers.
Virginie Bauer, adviseur van het relatiebemiddelingsbureau, is verantwoordelijk voor het in contact brengen van koppels tot 80 jaar oud. “50-plussers zijn een interessante en gemotiveerde leeftijdsgroep. Ze zeggen vaak: We hebben geen tijd te verliezen,” zegt Virginia met een glimlach.

Een ontmoeting met serieuze bedoelingen
Veel paren, die door het agentschap bij elkaar zijn gebracht, hebben al een testperiode met datingsites achter de rug. Stuk voor stuk spreken ze over slechte ervaringen en teleurstellingen. Zo ook Jeanne en André. Zij hebben elkaar twee jaar geleden gevonden en voelden zich alles behalve veilig om iemand via internet te ontmoeten. “We waren helemaal klaar met internet,” zegt André. “We wilden graag een serieuze aanpak waarbij goed naar onze wensen geluisterd werd en waarbij alle personen van te voren geverifieerd werden,” vult Jeanne aan. Al na één jaar registratie bij het bemiddelingsbureau vonden de twee tortelduifjes elkaar. “Met een beetje hulp,” vertellen ze in koor, nog steeds nagenietend.
“Wat me verrast en tegelijk vrolijk maakt,” zegt Virginie, “is de gretigheid van de nieuwe paren om samen te gaan wonen en gezamenlijke projecten op te zetten. Het voordeel is natuurlijk dat de paren na de leeftijd van 50 jaar meer tijd voor zichzelf krijgen. Sommige gaan al met pensioen, de kinderen zijn het huis uit, enzovoorts.”
“Pensionering is het begin van een nieuw leven,” vult Jeanne aan. “We genieten van elk moment. We maken uitstapjes met de camper door Frankrijk, we sporten veel, gaan regelmatig uit eten en binnenkort staat een nieuw avontuur op de agenda: de beroemde route 66 in de Verenigde Staten.”
Virginie houdt van deze jonge senioren. “50-plussers staan nog volop in het leven. Ze hebben ervaring en weten wat ze willen.”

Lees meer

processierups

De oorlog tegen de dennenprocessierups is begonnen

Vertaald uit FR naar NL

Zesennegentig dennenbomen moeten behandeld worden door de dienst groenvoorzieningen van de gemeente Montceau-les-Mines. Medewerkers zullen 104 milieuvriendelijke vallen plaatsen, die de rupsen opvangen voordat ze zich kunnen ingraven.
Eerst hebben vier medewerkers van de ‘service des espaces verts’ 23 locaties met dennenbomen onderzocht. Ze vonden 15 plekken waar grote kolonies rupsen zaten. Op die 15 plekken moesten 96 bomen behandeld worden. De eerste te behandelen plaats was Place Verte, in het district La Saule, waar zeven dennen werden ontdaan van ongeveer dertig cocons. Medewerkers plaatsten daar zeven vallen. “Dit werk zal enkele dagen duren, omdat we rekening moeten houden met het weer. Het doel is eenvoudig en effectief: de cocons worden verwijderd om het uitbreken van deze rupsen te minimaliseren, met respect voor het milieu. We doen het door 104 milieuvriendelijke vallen te plaatsen,” zegt Denis Labrut, die verantwoordelijk is voor deze operatie.

Een biologisch gevecht met respect voor het milieu
De eco-val is milieuvriendelijk, omdat deze uitsluitend de dennenprocessierups onderschept. Bovendien is het een ecologisch apparaat, omdat er geen insecticide gebruikt hoeft te worden. De val die rond de stam van de dennen wordt geplaatst, zal de rupsen vangen. De rupsen gaan namelijk op een gegeven moment met z’n allen in één optocht (processie) afdalen om zichzelf in te graven. Dit is dus een goede alternatieve oplossing, gebaseerd op de biologie van deze rupsen.

Lees meer

De wijnen van de Yonne hebben een moeilijk jaar achter de rug

Vertaald uit FR naar NL

Slechts 234 monsters van zestig wijnbouwers waren beschikbaar voor de preselectie van Yonne-wijnen voor het ‘Concours de Paris’. Het jaar 2016 is niet te vergelijken met 2002 en 2003.
Veertien januari moesten 84 juryleden van de voorselectie (wijnmakers, restauranthouders en amateurs) de wijnoogst beoordelen in Beines. Welke wijnen worden geschikt bevonden voor het ‘Concours de Paris’. (De grands crus van Chablis en van Irancy uit 2015 waren vooraf al geselecteerd). Aan tafel is men erg geconcentreerd, maar het resultaat valt tegen. De meeste wijnen missen de bekende heldere frisheid. Het gevolg van een ingewikkeld jaar. Een uitschieter vormen de wijnen van de witte heuvels van Auxerre. “De kwaliteit is gelijkmatig. We genoten niet van uitzonderlijke dingen, maar over het algemeen hebben we een vrij homogene kern van wijnen, boven het gemiddelde,” aldus een jurylid. Aan de volgende tafel wordt met enthousiasme gereageerd over de ‘épineuil’. “We hebben hele lekkere dingen gedronken. Alle wijnen hadden een mooie concentratie, mooie kleuren, een mooie dichtheid. We kunnen wel zeggen dat we een aangename proeverij hebben gehad.”

 

Lees meer

Ontrouw

Beste Ko, ik ben je een verklaring verschuldigd. Ja ik weet het, daarvoor is het rijkelijk laat, om precies te zijn 11 jaar te laat. Maar, beter laat dan nooit, nietwaar…

Misschien is het beter dat ik begin bij het begin, anders kunt u er niet dan met de grootste moeite een touw aan vast knopen. En het logische begin is de bekentenis dat ik een echt gewoontedier ben. Ik hoef niet zo nodig steeds andere zaken en andere mensen om mij heen. Ik houd er ook niet zo van voortdurend mijn beste beentje te moeten voorzetten bij een nieuwe kennismaking. Een vorm van luiheid of soms gewoon gebrek aan belangstelling. Het zij zo, ik voel me er prima bij. Het heeft stellig ook onhandige kanten. Zo heb ik jarenlang een stamkroegje gehad op ruim 50 kilometer van huis dat werd uitgebaat door Ome Ben die de uitsmijters bakte en Tante Mies die achter de tap stond als ze haar in een streng korset gesnoerde lijf niet aan de kaarttafel had aangeschoven. Een prima stel samen daar niet van, maar het café bood niets bijzonders, dus ik was eigenlijk gewoon te lui om uit te zien naar een even goed of misschien wel beter adres dichter bij huis voor een pilsje, een potje ouwehoeren en een partijtje biljart. En waar ik ook woonde in Nederland vóór mijn verhuizing naar Frankrijk, auto’s kocht ik steevast op een adres in Loosdrecht, waar ik ook consequent onderhoud liet uitvoeren. Zoals reeds gezegd onhandig, tijdrovend en dus kostbaar, maar wel prettig en vertrouwd en dat is mij veel waard.
Lees meer

poiseux

Steeds meer jongeren vestigen zich in Poiseux

Vertaald uit FR naar NL

In tegenstelling tot andere dorpen, zie je in Poiseux de bevolkingssamenstelling veranderen. Eén op de zes is tegenwoordig jonger dan twaalf jaar. Eén van de verklaringen is dat er steeds meer jonge echtparen komen wonen.
Het departement de Nièvre veroudert in een rap tempo. In vijf jaar heeft het 7800 inwoners verloren. Maar dat is niet het geval in Poiseux. De cijfers spreken voor zich. Van de 346 inwoners van de gemeente zijn er 56 jonger dan twaalf jaar. Dit betekent dat één op de zes inwoners jonger is dan twaalf jaar. Niet slecht, toch?
“De aanwezigheid van al deze kleine kinderen in dit kleine dorp, gelegen in de buurt van Guérigny, is eigenlijk niet echt nieuw. Toen ik negen jaar geleden in het stadhuis arriveerde, waren er al veel kinderen,” herinnert zich Jean-Louis Fity, de burgemeester.

Jonge stellen blijven
Steeds meer jonge paren komen en blijven in Poiseux. Zoals Elodie Seigneur, die een jaar geleden verhuisde naar Mauvron, met haar man en haar 2-jarige kind. Ze legt uit: “We wilden graag iets kopen. We werden verliefd op dit huis en eerlijk is eerlijk, de huizenprijzen in deze streek zijn erg aantrekkelijk.”
De afwezigheid van een crèche heeft geen rol gespeeld bij hun besluit. “Ik breng mijn zoon naar de oppas in Guérigny,” zegt ze. Ook het ontbreken van een school had geen invloed. “Ik denk dat er wel een schoolbus stopt. De school bevindt zich in Guérigny en dat is niet ver. “De nabijheid van een grotere stad is voldoende,” zegt ook haar buurman Alan Laruelle, vader van drie kinderen in de leeftijd van 11, 9 jaar en 2 jaar. “Wij zijn hier tien jaar geleden komen wonen. Ik breng ze naar school in Guérigny voordat ik ga werken. De school ligt op de route naar mijn werk.”

Lees meer